¿Eres latino o simplemente te apasiona la gastronomía latinoamericana? Entonces, es probable que ya hayas visitado una taquería o un chifa peruano. Pero México y Perú no son los únicos países con platillos irresistibles.
Si vives en Miami, tienes la gran oportunidad de disfrutar de la comida colombiana, ya sea por primera vez o para reencontrarte con los sabores de casa. ¿No sabes dónde hacerlo? No te preocupes, aquí te compartimos nuestros 5 restaurantes favoritos. ¡Descúbrelos!
1. Mi Colombia
La comida latina sabe mejor cuando se prepara con amor, y en Mi Colombia lo tienen claro. En este restaurante colombiano en Miami encontrarás platos típicos como la bandeja paisa y la montañera, junto con otras delicias de la región, como el bistec asado, hígado encebollado y milanesas.
Si quieres ir a desayunar, pide las empanadas y arepas rellenas, acompañadas de una rica taza de chocolate caliente o un refrescante jugo de frutas. Y si buscas algo más contundente, las porciones de chicharrón, chorizo y morcilla son ideales para comenzar el día con energía.
El local es pequeño, pero muy acogedor, y el servicio hace que te sientas como en casa. Además, al ser más rústico, tienen precios más asequibles que otros sitios. Visítalos en:
📍 702 71st St, Miami Beach — 7:30 a.m. a 7:30 p.m.
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2. Mondongo’s Restaurante
Este restaurante tiene un menú más variado, con especialidades colombianas como el mondongo (fiel a su nombre) y el ajiaco. Otro plato famoso es el combinado o «típico» antioqueño y mixto, que lleva varios tipos de carne, frijoles, papas y arroz, y se sirve con aguacate, ají, plátanos fritos y arepas.
Si este festín te dejó sediento, no hay nada mejor para equilibrar los sabores que un buen vino, una sangría u otro trago. Por supuesto, no pueden faltar las cervezas colombianas como Club Colombia o Águila.
Y para un encantador toque final, ¿por qué no pides un postre? Deléitate con un cuatro leches dulce y un café ligeramente ácido. Esta combinación es todo lo que necesitas para completar el banquete. Vive esta experiencia en:
📍 3500 NW 87th Ave, Doral — 11:30 a.m. a 9:00 p.m.
3. Palo Quemao
¿Quieres disfrutar de la comida colombiana en Miami en un restaurante tan auténtico como elegante? ¡Tienes que visitar Palo Quemao! El lugar tiene una decoración moderna que refleja el espíritu de Colombia; te transportará a su tierra a través de su ambiente y, por supuesto, su incomparable sazón.
Te recomendamos comenzar con un sabroso ajiaco santafereño, un caldo lleno de sabor que te abrirá el apetito. Después, pide una bandeja paisa o una porción de carne al estilo Palo Quemao, acompañadas de su tradicional salsa hogao y crujientes tostones. Si quieres una guarnición más ligera, la ensalada cartagena no puede faltar en tu mesa.
¿Aún tienes espacio para un postrecito? No puedes irte sin probar el postre de natas y el flan colombiano. Para quienes prefieren algo más refrescante, un batido de milo o mora es la elección adecuada. Deléitate con esto y más en:
📍 350 NE 24th St #109, Miami — 11:00 a.m. a 11:00 p.m.
4. Fonda Sabaneta
Ya vimos muchos platos típicos con carne, así que es hora de darle protagonismo a otra proteína muy querida en Colombia: el pescado. En Fonda Sabaneta, se especializan en distintos platillos frescos como pargo frito, mojarra frita y salmón ahumado.
Si deseas algo más contundente, tienes que probar el famoso «mar y tierra», una delicia que combina entraña, filete de pescado, camarones y calamar. Complementa el plato con tostones, yucas fritas, ensalada y otras guarniciones de tu gusto.
Recuerda hacer una reserva antes de ir a su local en:
📍 10855 SW 72nd St #47 (Sunset Strip Plaza) — 10:00 a.m. a 10:00 p.m.
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5. Los Antojos
Este restaurante de comida colombiana en Miami hace honor a su nombre al satisfacer esos irresistibles antojos con lo mejor de su cocina. Con un servicio excelente y un ambiente acogedor, es el lugar ideal para disfrutar de un almuerzo o desayuno en familia.
Si vas en la mañana, pide un calentado con huevos pericos, un tamal con arepita o una deliciosa arepa rellena de jamón y queso. No dejes pasar la oportunidad de acompañar todo con una taza de café colombiano. Y si prefieres ir por la tarde, te recomendamos la lengua a la criolla, el churrasco de pollo y la sopa de mondongo.
Para terminar, pide una cerveza fría o una gaseosa típica del país. La mezcla de sabores te sorprenderá. Visítalos en:
📍 11099 Biscayne Blvd — 8:00 a.m. a 9:00 p.m.
Ahora ya sabes dónde comer comida colombiana en Miami. ¿Has visitado alguno de estos restaurantes antes? Si no, anímate a hacerlo con tus amigos o familiares. Tanto si extrañas los sabores de tu país como si es la primera vez que pruebas esta cocina, estamos seguros de que su increíble sazón te conquistará en segundos.
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