¿Se acerca una reunión especial y no sabes qué pedir para comer? No hay nada más incómodo que discutir por un solo plato cuando todos quieren cosas distintas. Por suerte, los banquetes de un chifa peruano pueden salvar el día: sabores variados, porciones bien taypá y opciones para cada gusto.
Y si bien todos nuestros platos son tan abundantes que fácilmente se pueden compartir, hemos creado cuatro propuestas especiales que reúnen los imperdibles de la carta, esos que sabemos que conquistarán hasta a los paladares más exigentes.
Así que si tu grupo es de cuatro o cinco personas, o incluso más, ¡presta atención! Conoce los combos de chifa para fiestas familiares que te librarán del estrés de elegir.
Banquetes para 4 personas en Chifa Du Kang
Para grupos de cuatro, te traemos dos combos con platos que todos amarán (y seguro pedirán repetir):
Menú A
Podríamos decir que este banquete chifero es el clásico por excelencia. Arranca con una sopa wantán familiar para abrir el apetito y poner a todos en modo chifa desde el primer bocado. Después llega el turno del pollo chi jau kay, crocante por fuera y suave por dentro, servido con una salsa espesa de soya y ostión.
El giro especial lo da el pollo saltado con piña, una mezcla de dulce y salado que siempre genera debate: unos lo aman, otros terminan convenciéndose en la segunda probada. Para acompañar, no podían faltar el tallarín con pollo y un arroz chaufa de chancho grande.
Y como cierre, una gaseosa de dos litros para refrescar el almuerzo. Te recomendamos pedir esta opción si buscas una propuesta variada, con sabores tradicionales y un ligero toque frutal.
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Menú B
Los vegetales y las proteínas no pueden faltar en el chifa, y en este banquete son los protagonistas. Comienza también con la sopa wantán, pero el plato estrella aquí es el kam lu wantán, un clásico que combina carnes, vegetales, frutas y wantanes bañados en salsa de tamarindo.
El menú sigue con el pollo chi jau kay, infaltable porque es de los favoritos, y un tallarín con chancho asado que aporta un sabor más intenso. Por supuesto, el chaufa de pollo se suma para balancear los contrastes de la mesa.
Al final, la gaseosa grande completa la experiencia. Este combo familiar de chifa es perfecto para quienes disfrutan del encanto agridulce que caracteriza a la comida peruano-china.
Banquetes para 5 personas en Chifa Du Kang
¿Quieres celebrar con más personas? No te preocupes, aquí te damos dos opciones con platos contundentes que nunca fallan:
Menú A
Al ser para un grupo mayor, te traemos nuestro banquete de “los especiales”, con los platos más rendidores de nuestra carta. La sopa wantán familiar abre el festín, pero no quita protagonismo al taypá Du Kang, que lleva carnes, verduras, huevos de codorniz y nuestra salsa chifera.
Luego viene el pollo con limón, con un sabor agridulce que complementa la crocancia del chi jau kay. Otros platillos que sí o sí debes probar juntos son el tallarín saltado con pollo en trozos y el chaufa en su versión grande, una dupla que recuerda al combinado de chifa.
Para terminar, sírvanse un vaso de Inca Kola, Coca-Cola o Sprite. ¡Todos tus acompañantes quedarán más que satisfechos! Y si no conocían esta fusión antes, tendrán un nuevo favorito para futuras reuniones.
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Menú B
Si buscas el mejor banquete de chifa en Miami que incluya platos dulces y salados, esta opción será un éxito en la mesa. Como era de esperarse, comienza con una gran porción de sopa wantán, que da paso al pollo saltado con piña para añadir un toque tropical.
El pollo chi jau kay vuelve a aparecer porque es irresistible, y junto a él destaca el chancho asado con verduras. Combina estas delicias con el tallarín saltado sam si, que lleva carne, verduras y huevos revueltos, y deléitate con la explosión de sabores que invadirá tu paladar.
El chaufa de chancho familiar y la gaseosa grande cierran este festín pensado para los fanáticos de las combinaciones potentes y bien equilibradas. Sin duda, no encontrarás menús tan variados como este en ningún otro sitio.
¿Qué te parecieron estos banquetes de chifa para grupos grandes? No te quedes con las ganas de probarlos; reúnete con tus amigos y familiares para disfrutar juntos de los mejores platos de la cocina peruano-china.
Y si buscas alternativas para grupos de más de cinco personas o para un evento especial, también contamos con servicio de catering, donde podrás gozar de todos estos sabores y muchos más.
En Chifa Du Kang, te recibimos con los brazos abiertos, una carta amplia y un ambiente que te hará sentir como en casa. Visita nuestros locales en Miami o revisa nuestro menú en línea y pide a domicilio para vivir una experiencia gastronómica inigualable.
